나나구라의 구라치기

장기동 거주한지 3년이 되어 가는데 김포에 유명한 양꼬치 집을 이제서야 가보네요. 양고기 하면 특유의 노린내 때문에 꺼려 하시는 분들이 계신데 아닙니다. 전문점에서 드시면 굉장히 담백하고 맛있어요. 싸구려 뷔페 같은데 있는 양고기는 냉동을 쓴거라 냄새가 좀 날수 있는데요. 여긴 생고기로 해서 맛이 좋습니다. 김포양꼬치 집의 양꼬치는 꼬치에 끼워서 나올때 보면 고기가 일정하지 않습니다. 이는 생고기를 쓴다는 거고요. 다른 양꼬치집 보면 각진 고기가 꼬치에 끼워져 있는데 그건 100% 냉동고기라 보시면 됩니다. 이집에서 먹어본게 생양꼬치와 양념양꼬치 소심줄 염통줄기 닭날개 등 그중 괜찮은게 생양꼬치와 양념양꼬치구요. 쫄깃한 맛으로 먹는 염통줄기도 괜찮아요. 무슨 하얗게 넓은 돼지껍데기 처럼 생긴건데 기름기 ..