미나리 효능 정확히알기

미나리 효능 정확히알기

매운탕 재료로 많이 쓰이는 미나리 많이들 드시는데요.

아삭한 식감과 더불어 미나리 효능도 알고 먹으면 더욱 좋겠죠?

식용으로 먹는 미나리는 보통 습지에서 많이 자랍니다.

미나리 재배지 가면 향긋한 향이 진동을 합니다.

독특한 풍미로 생선등의 매운탕 요리에 쓰이며 생선의 비린내도 잡아 줍니다.

그래서 매운탕에 빠질수 없는 채소가 바로 미나리 입니다.

몸에좋은 미나리 효능

1. 약재로써는 잎과 줄기를 수근이라하여 사용하는데 고열과 갈증해소에 효과가 있습니다.

2. 이뇨작용이 있어 붓기를 빼주며, 강장과 해독 작용이 있습니다.

3. 변비와 고혈압에 도움을 줍니다.

4. 미나리중 돌미나리는 비타민B, 비타민A,C, 칼륨, 칼슘이 풍부합니다.

5. 미나리는 한의학적으로 차가운 성질의 채소로써 채질에 맞지 않는분도 계실 겁니다.

   알카리성 식품이고 제일 좋은 효과는 아무래도 혈압이 높은 분들께 좋은 식품 입니다.

6. 혈관 정화기능으로 혈압과 콜레스테롤의 수치를 줄여주어 심혈관질환 예방에 좋습니다.

미나리 섭취방법

전골이나 생선종류의 탕이나 나물로 무치거나 데쳐서 먹기도 하고 샐러드나 녹즙으로도

복용하고 있습니다.

지금까지 미나리 효능과 먹는방법에 대하여 알아 보았는데요.

칼로리가 낮은 몸에 좋은 채소이니 많이 드시면 건강에 도움이 됩니다.